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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

サウンド・バイツ　フランツ・フェルディナンドの世界グルメツアー

著者名 アレックス・カプラノス／著 実川元子／訳
出版者 白水社
出版年月 2008.5
請求記号 59604/01132/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2631605819一般和書２階書庫　在庫 

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アレックス・カプラノス　実川元子

書誌詳細

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請求記号 59604/01132/
書名 サウンド・バイツ　フランツ・フェルディナンドの世界グルメツアー
著者名 アレックス・カプラノス／著 　 実川元子／訳
出版者 白水社
出版年月 2008.5
ページ数 213,9p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-560-09209-5
原書名 Sound bites
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 ツアー食はもううんざり、目指すはまだ見ぬご当地グルメ! バンド「フランツ・フェルディナンド」のボーカリストが、20カ国40都市、B級グルメからミシュラン星つきレストランまでを食べつくす。
タイトルコード 1000810016175

要旨 グラスゴー発、ロックと胃袋のワールドツアー。ツアー食はもううんざり、目指すはまだ見ぬご当地グルメ！２０カ国４０都市、Ｂ級グルメからミシュラン星つきレストランまでを食べつくす「異食」のエッセイ。巻末レストランガイド付き。
目次 つまみぐいは冒険だ！（ピーナッツ）タインアンドウィア
とにかく下準備だね（ツアー食）グラスゴー
ＧＫゴラムにレッドカード（ワイン）グラスゴー／ニューヨーク／ダフニ
“ラスマニータス”で朝食を（キドニービーンズ）オースティン
死ぬ前なら食べたいオイスター（オイスター）シアトル
鮨屋の宇宙的カオス（鮨）サンフランシスコ
ロブスターの生きざまに感涙（マトン）ニューヨーク
リボン＆ブルース（髄骨）ニューヨーク
パリの流儀（タジン・ダニョー）パリ
なんちゃって、胃袋の冒険家（サラダ・ドゥ・ジェジエ）パリ〔ほか〕
著者情報 カプラノス，アレックス
　フランツ・フェルディナンドのヴォーカル、ギタリスト。バンド結成前は、レストランの下働き、ワインウェイター、カレー屋の配達、溶接工、音楽プロモーター、大学講師などの職を渡り歩き、失業保険で飲んだくれるゴクツブシ生活も経験。そのかたわらさまざまなバンドで活動するが、いずれも長続きせず。最後に行き着いたバンド、フランツ・フェルディナンドで世界的に大ブレイクし、現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
実川 元子
　翻訳家、ライター。上智大学仏語学科卒。ファッションやライフスタイルをテーマに、新聞雑誌・書籍の執筆、翻訳を行なっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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