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書誌情報サマリ

書名

横綱貴乃花光司　六十五人目

著者名 小坂秀二／著
出版者 冬青社
出版年月 1995.
請求記号 N788-1/00998/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232585604一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N788-1/00998/
書名 横綱貴乃花光司　六十五人目
著者名 小坂秀二／著
出版者 冬青社
出版年月 1995.
ページ数 227p
大きさ 20cm
ISBN 4-924725-23-4
分類 7881
個人件名 貴ノ花光司
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410241563

要旨 平成１９年９月２日に開催されたシンポジウム「これからの非常食・災害食のために」をまとめたもの。特に食を通しての健康管理、被災生活の長期化による健康面での二次災害の防止対策、被災時の食の質的維持、非常食の備蓄の問題など内容をより深く掘り下げて企画。
目次 問題の原因を考える　ライフラインの喪失と食事の条件
被災現場における実態その１　中越地震における食問題調査報告―（財）にいがた産業創造機構防災・救災産業研究会「被災者ニーズ調査」から
被災現場における実態その２　避難生活と口腔ケアの大切さ
対策の現状と課題　震災時に求められる非常食の条件
新しい取組みその１　企業における非常食備蓄について
新しい取組みその２　「新潟県災害時栄養・食生活支援活動ガイドライン」策定の目的と課題
パネルディスカッション　「これからの非常食・災害食のために」


内容細目表：

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