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書誌情報サマリ

書名

いい加減は良い加減　南極料理人のレシピ&ひとりごと

著者名 西村淳／著
出版者 ゴマブックス
出版年月 2009.8
請求記号 59604/01205/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2231616877一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 59604/01205/
書名 いい加減は良い加減　南極料理人のレシピ&ひとりごと
著者名 西村淳／著
出版者 ゴマブックス
出版年月 2009.8
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7771-1509-9
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 南極料理人・西村淳がカンタン料理を、爆笑のひとりごととともに紹介。ひとり暮らしの学生や独身サラリーマン、単身赴任中のお父さんたちなど、不況で元気のない男性諸氏に告ぐ、超前向きな生き方レシピ。
タイトルコード 1000910039475

要旨 計算するとけっこう食べられるよ！しっかり食べても低カロリー！毎日無理なく続けられる。読むだけでためになる料理と健康の常識コラムが満載！
目次 １　ダイエット料理は特別ではない　家族みんなで食べられる主菜（牛肉
豚肉
鶏肉
魚介
卵）
２　メインのおかずにプラスしたい副菜（８０〜１００ｋｃａｌ
５０〜８０ｋｃａｌ
３０〜５０ｋｃａｌ
３０ｋｃａｌ以下）
３　見ばえも味もカロリーも◎らくらく作れるダイエット弁当（ご飯のお弁当
パンのお弁当）
４　ボリュームがあってローカロリーのご飯物・麺類（ご飯
麺）
５　かわいい、おいしい、ローカロリー！１００ｋｃａｌ以下のデザート（５０〜１００ｋｃａｌのおやつ
５０ｋｃａｌ以下のおやつ
限りなく０ｋｃａｌに近いおやつ）
著者情報 中村 丁次
　医学博士・神奈川県立保健福祉大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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