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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

大地の母 第7  第2部 火水の戦

書いた人の名前 出口和明/著
しゅっぱんしゃ 毎日新聞社
しゅっぱんねんげつ 1970.
本のきごう NF/03175/7


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0110980521一般和書2階書庫 在庫 

かんれんしりょう

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36142 36142
食糧問題 食品衛生 検疫

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう NF/03175/7
本のだいめい 大地の母 第7  第2部 火水の戦
書いた人の名前 出口和明/著
しゅっぱんしゃ 毎日新聞社
しゅっぱんねんげつ 1970.
ページすう 341p
おおきさ 19cm
かんしょめい 第2部 火水の戦
ぶんるい 9136
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009210024579

ようし いまや日本の食料自給率は39%。私たちが口にする食べ物は輸入に頼っている。その輸入食品がまず運びこまれるのが港。どんなものが輸入されている?水際での検査体制は?安全チェックは?農業への影響は?元税関職員が、食の安全にせまる。
もくじ 農は港にあり、食は港にあり
「ギョーザ事件」再発防止策はだいじょうぶか
広がる食品汚染、心配な日本の農業
食べ物をめぐる異常な環境
BSEとアメリカ産牛肉
偽装事件の裏に何が見えるか
食糧自給率はなぜこんなに下がったのか
古米もたちまち新米に
遺伝子組み換え作物はだいじょうぶか
食品の製造年月日はなぜ消えた
ポストハーベスト農薬
WTO、FTA、EPAと日本のお米
外食産業と若者たち
学校給食はだいじょうぶか
兵庫では―食品汚染・環境汚染と安全回復の取り組み
安全で安定した食料保障をめざして
ちょしゃじょうほう 柳澤 尚
 1940年生まれ。徳島県出身。現在、兵庫県西宮市在住。2001年3月、神戸税関を定年退職。在職中は、主として“通関”業務(外国から入ってくる農作物や食糧品、化学品が適切な手続きを済ませて、国内に引き取られているかどうかチェックする仕事)に就く。退職後は、兵庫労働総研副理事長、兵庫食健連事務局長、税関行政研究会副会長、震災研究センター常任理事として運動や研究活動に参加(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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