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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ききりんご紀行

著者名 谷村志穂／著
出版者 集英社
出版年月 2016.11
請求記号 625/00156/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237566062一般和書１階開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 625/00156/
書名 ききりんご紀行
著者名 谷村志穂／著
出版者 集英社
出版年月 2016.11
ページ数 190p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-08-786078-8
分類 62521
一般件名 りんご
書誌種別 一般和書
内容紹介 紅の夢、恋空、金星…。実は全部りんごの名前! 北大農学部出身の小説家が、半年間毎日食べ比べ(きき酒ならぬ、ききりんご)をし、りんごへの驚き・発見・愛着を、文系理系両視点から綴る。『東奥日報』連載を改題・加筆。
タイトルコード 1001610068496

目次 いつ、だれが日本にカレーを広めたの？
日本で初めて缶詰をつくった人は？
今のようなリンゴは昔から日本にあったの？
初めてアイスクリームを作った日本人は？
ファーストフード店ってだれがつくったの？
西洋料理はいつ、だれが広めたの？
日本で初めてチョコレートを作った人は？
今のようなお酒はいつ、だれがつくったの？
コーヒーはいつ、だれが伝えたの？
砂糖を初めて作った日本人は？〔ほか〕


内容細目表：

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