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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

建長寺と鎌倉の精進料理　七百五十年受け継がれた建長汁の精神を家庭で活かす

著者名 大本山建長寺／監修
出版者 学習研究社
出版年月 2005.10
請求記号 596/04212/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3431311210一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/04212/
書名 建長寺と鎌倉の精進料理　七百五十年受け継がれた建長汁の精神を家庭で活かす
著者名 大本山建長寺／監修
出版者 学習研究社
出版年月 2005.10
ページ数 127p
大きさ 25cm
ISBN 4-05-402922-1
分類 59621
一般件名 精進料理 　 禅宗 　 建長寺
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009915045119

目次 第１章　建長寺の歴史と大覚禅師の教え（蘭渓道隆が開いた日本屈指の禅刹
大覚禅師が伝えた禅の教え
建長汁に受け継がれる禅のこころ
三門建立と狸和尚の物語／三門梶原施餓鬼会）
第２章　禅、修行と日課（一挙手一投足すべてが修行の毎日
禅門においては食作法も修行のひとつ
自分自身を学び、己を取り戻す修行
こころを癒す、やさしい禅語）
第３章　建長寺の主な年中行事（開山毎歳忌　建長寺最大の法会　開山忌
禅宗寺院に伝わる古式の茶礼　四ツ頭茶会
その他の主な行事　涅槃会／降誕会／成道会
鎌倉流詠歌講奉詠大会
茶筅供養
達磨忌）
第４章　鎌倉の精進料理（汁物
米、雑穀　ほか）


内容細目表：

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