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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

スウェーデンの素敵な家庭料理　トッピングは育児奮闘記

著者名 織田紀子／著
出版年月 2005.05
請求記号 596/03628/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2731276941一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/03628/
書名 スウェーデンの素敵な家庭料理　トッピングは育児奮闘記
著者名 織田紀子／著
出版年月 2005.05
ページ数 134p
大きさ 19cm
ISBN 4-89514-244-2
分類 59623
一般件名 料理(西洋)-スウェーデン
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009915011711

要旨 ミートボールに苔桃のジャム？それが「ママの味」の代表料理！男性の育児参加が日常の北欧に、滞在２年。第３の街マルモから贈る１１のレシピとエッセイ。
目次 ミートボールでスウェーデン人になれる！？
共通の話題はサッカーにあった
憧れの地から強制送還！？
マルモでザリガニを食す
私を襲ったハプニング
スウェーデンのシステムから学んだこと
スウェーデン流、妊娠と育児
スウェーデン語って可愛い
ＩＤカードの謎
隣国デンマークが見える街
冬眠は禁物
信用第一の工事現場
女性が活躍する姿に惚れ惚れ
子連れだと不便を感じる日本
平等であることの難しさ
食文化が生んだ楽しい童謡
オリから開放された牛になる
お菓子とお料理について


内容細目表：

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