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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

タイ糖業史　輸出大国への軌跡

著者名 山本博史／著
出版者 御茶の水書房
出版年月 1998.02
請求記号 588/00020/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210443065一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 588/00020/
書名 タイ糖業史　輸出大国への軌跡
著者名 山本博史／著
出版者 御茶の水書房
出版年月 1998.02
ページ数 381p
大きさ 22cm
ISBN 4-275-01710-2
分類 5881
一般件名 砂糖
書誌種別 一般和書
内容注記 タイ糖業年表:p315〜327 文献:p329〜355
タイトルコード 1009710075043

目次 第１章　問題の所在
第２章　１９世紀タイ糖業
第３章　２０世紀タイ糖業（国内自給達成まで）
第４章　輸出模索期（１９６０年代）
第５章　輸出産業転換期（１９７０年代）
第６章　輸出産業としてのタイ糖業の完成
終章　総括と展望


内容細目表：

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