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書誌情報サマリ

書名

わたしの献立日記　(新潮文庫)

著者名 沢村貞子／著
出版者 新潮社
出版年月 1997.03
請求記号 59604/00002/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4230411227一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 59604/00002/
書名 わたしの献立日記　(新潮文庫)
著者名 沢村貞子／著
出版者 新潮社
出版年月 1997.03
ページ数 231p
大きさ 16cm
シリーズ名 新潮文庫
ISBN 4-10-129105-5
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009710003075

要旨 毎日の献立にいちばん大切なのは、変化…。テレビ、映画、と追いまくられていた著者が、何とか日々の食卓が同じにならないように、と思いついたのが献立日記をつけること。２２年間で３０冊になったノートの中から１冊めと３０冊めを収録。忙しくても、ひと手間かけるコツや工夫も紹介。すぐに役立ち、読んでも楽しい台所仕事の“虎の巻”。ふだんの暮らしを「食」から見直すエッセイ集。
目次 献立日記・一冊め―昭和４１年４月〜４２年２月
献立日記あれこれ
献立日記・三十冊め―昭和６３年１月〜９月
季節の食卓十二ケ月―献立日記より


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