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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

牛乳・乳製品　おいしいクスリ 薬効たっぷり元気に長生き ミルク・チーズ・ヨーグルト

著者名 江上栄子／料理
出版者 保健同人社
出版年月 1995
請求記号 N4985-3/01449/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2130218122一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N4985-3/01449/
書名 牛乳・乳製品　おいしいクスリ 薬効たっぷり元気に長生き ミルク・チーズ・ヨーグルト
著者名 江上栄子／料理
出版者 保健同人社
出版年月 1995
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-8327-1437-6
一般注記 監修:中沢勇二
分類 49853
一般件名 牛乳 　 乳製品
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009510018987

要旨 本書は、薬効あふれ、かつおいしい牛乳・乳製品を使ったレシピをたくさん紹介。
目次 効用別　牛乳・乳製品のおいしいメニュー（老化を防く
骨粗しょう症を予防する
ガンを防く
血圧を安定させる
便秘を防ぐ
ストレスを緩和する
不眠をなおす　ほか）
毎日飲んで食べて元気に長生き
牛乳・乳製品の種類と実際知識


内容細目表：

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