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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

大衆魚の不思議　サンマやイワシの奇妙な関係 　(ブルーバックス)

著者名 河井智康／著
出版者 講談社
出版年月 1993
請求記号 N664-6/00117/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232129551一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N664-6/00117/
書名 大衆魚の不思議　サンマやイワシの奇妙な関係 　(ブルーバックス)
著者名 河井智康／著
出版者 講談社
出版年月 1993
ページ数 202p
大きさ 18cm
シリーズ名 ブルーバックス
シリーズ巻次 B-983
ISBN 4-06-132983-9
一般注記 付:参考文献
分類 6646
一般件名 魚類
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410201980

要旨 アジ、イワシ、サンマ、サバは、たんに大量に獲れて安いだけでなく、健康によく頭をよくする成分が含まれていると脚光を浴びている。しかしこの“大衆魚”にも謎が多い。膨大な数の卵を生むが、ほとんどが稚魚のうちに死に絶える。常に同じ年生まれの群で回遊する。そして、たとえばサンマが不漁になると、代わってサバの大漁になり、それが減りはじめると、こんどはイワシが大漁になるというように、常に主役が交替する。なぜか？こうした大衆魚の生態の謎に、三十年以上も彼らとつきあってきた研究者が迫る。
目次 １　わが輩は大衆魚である
２　こんな大衆魚に誰がした
３　大衆魚のミステリー「魚種交替」
４　何てったって大衆魚
５　魅せます大衆魚


内容細目表：

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