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書誌情報サマリ

書名

ジュディ・オングの美しくやせる薬膳

著者名 ジュディ・オング／著
出版者 講談社
出版年月 1988
請求記号 N596-12/03120/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232261644一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N596-12/03120/
書名 ジュディ・オングの美しくやせる薬膳
著者名 ジュディ・オング／著
出版者 講談社
出版年月 1988
ページ数 119p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-203869-2
分類 59612
一般件名 健康法 　 料理(中国)
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410031933

要旨 鶏肉やにらは体を温め、かにやトマト、きゅうりは体を冷やす…。中国では食物の効果を考えながら料理をします。祖母や母から教わったおいしくて。体によい薬膳を紹介しましょう。
目次 肌と髪を美しくする薬膳
おいしく食べてスリムになる
薬膳で体質改善
美容薬膳カレンダー
翁家秘伝！ジュディ、とっておきのクイックメニュー


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