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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

血液浄化治療の人の食事　腎不全・腎透析・CAPD 　(新健康になるシリーズ)

著者名 酒井糾／[ほか]著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1988
請求記号 N494-9/00414/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0230895476一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N494-9/00414/
書名 血液浄化治療の人の食事　腎不全・腎透析・CAPD 　(新健康になるシリーズ)
著者名 酒井糾／[ほか]著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 1988
ページ数 143p
大きさ 21cm
シリーズ名 新健康になるシリーズ
シリーズ巻次 1
ISBN 4-7895-1521-4
分類 49493
一般件名 腎臓-疾患 　 食餌療法
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410028761

目次 一日献立（血液透析の一日献立
ＣＡＰＤ〈腹膜潅流〉の一日献立
子供のＣＡＰＤの一日献立）
一品料理集（高たんぱく鉄分たっぷり料理
低たんぱく鉄分たっぷり料理
カルシウム補給の一品料理
行事食
エネルギー補給のおやつ
甘さを控えたお菓子
市販品を利用したお菓子
スピード料理・おいしい減塩ソース）
ドクターから（血液浄化治療と食事管理）
栄養士から（血液浄化治療における食事のポイント
家族みんなで食べるための調理アドバイス
病気を予防する４群点数法の基本）


内容細目表：

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