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書誌情報サマリ

書名

“Kanbutsuカフェ”の魔法のレシピ　乾物のススメ

著者名 タカコ・ナカムラ／著
出版者 実業之日本社
出版年月 2010.3
請求記号 596/06149/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4130335567一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/06149/
書名 “Kanbutsuカフェ”の魔法のレシピ　乾物のススメ
著者名 タカコ・ナカムラ／著
出版者 実業之日本社
出版年月 2010.3
ページ数 63p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-408-45272-2
分類 5963
一般件名 料理 　 乾物
書誌種別 一般和書
内容紹介 干しきのこの煮込みパスタ、乾物のじゃがいもチヂミ、凍り豆腐と野菜のみそシチュー、ドライトマトのクラッカー…。旨味がぎゅっと詰まって料理の味をぐんとアップさせる、栄養満点の乾物を使ったレシピを紹介します。
タイトルコード 1000910096644



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