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本のないよう

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ぞうしょじょうほう

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本のかず 1 ざいこのかず 0 よやくのかず 1

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

英国王室の愛した食卓 ヴィクトリア女王からチャールズ3世まで

書いた人の名前 トム・パーカー・ボウルズ/著 白石裕子/訳
しゅっぱんしゃ 原書房
しゅっぱんねんげつ 2025.7
本のきごう 596/13554/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0238627830一般和書1階開架 貸出中 

かんれんしりょう

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59623 59623
料理(西洋)-イギリス

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/13554/
本のだいめい 英国王室の愛した食卓 ヴィクトリア女王からチャールズ3世まで
書いた人の名前 トム・パーカー・ボウルズ/著   白石裕子/訳
しゅっぱんしゃ 原書房
しゅっぱんねんげつ 2025.7
ページすう 233p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-562-07549-2
はじめのだいめい 原タイトル:Cooking and the crown
ぶんるい 59623
いっぱんけんめい 料理(西洋)-イギリス
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい ヴィクトリア女王のジャガイモのスープから、戴冠式のメイン料理まで。英国王室の朝食、昼食、ティー、ディナー、デザートを、カミラ王妃の息子である人気フードライターがレシピとともに紹介する。
しょし・ねんぴょう 文献:p230〜231
タイトルコード 1002510019839

ようし ヴィクトリア女王のジャガイモのスープから戴冠式のメイン料理まで。王室の朝食、昼食、ティー、ディナー、デザートをカミラ王妃の息子である人気フードライターがレシピとコラムで紹介する。
もくじ 朝食(朝食について
カミラ王妃のポリッジ ほか)
昼食(昼食について
皇太后のジン&デュボネ ほか)
ティータイム(ティータイムについて
アフタヌーンティー・サンドイッチ ほか)
ディナー(ディナーについて
国王にふさわしいマティーニ ほか)
デザート(デザートについて
フレーゼ・ア・ラ・シャンティ ほか)


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