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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

現代中国の履歴書

著者名 山本英史／著
出版者 慶応義塾大学出版会
出版年月 2003.05
請求記号 22201/00025/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234274405一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 22201/00025/
書名 現代中国の履歴書
著者名 山本英史／著
出版者 慶応義塾大学出版会
出版年月 2003.05
ページ数 230p
大きさ 21cm
ISBN 4-7664-0979-5
分類 22201
一般件名 中国-歴史
書誌種別 一般和書
内容注記 関連歴史年表:p191〜209
タイトルコード 1009913012558

目次 やっぱり最強！豚汁＋おにぎり（王道豚汁（基本の豚汁の作り方）
塩むすび（基本のおにぎりの作り方）　ほか）
野菜たっぷり！満腹みそ汁＋おにぎり（さつま汁＋ダブル昆布おにぎり
鶏だんご汁＋のり×のりおにぎり　ほか）
バリエが楽しい！満腹おにぎり＋みそ汁（おかずおにぎり
おにぎりピカタ　ほか）
気分が上がる！ごちそうスープ＋おにぎり（チキンスープカレー＋塩ナッツおにぎり
パプリカチキン＋コーンバターおにぎり　ほか）
著者情報 しらい のりこ
　お米料理研究家、新潟県出身。実家が米農家の夫、シライジュンイチとフードユニット「ごはん同盟」を結成し、ごはん料理、ごはんに合うおかず、日本酒に合うおつまみなどのレシピを提案。炊飯教室なども精力的に開催し、ごはんをおいしく炊く人、食べる人を増やすべく日々活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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