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蔵書情報

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所蔵数 20 在庫数 14 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

生き抜くためのごはんの作り方 悩みに効く16人のレシピ  (14歳の世渡り術)

著者名 河出書房新社/編 有賀薫/[ほか]著
出版者 河出書房新社
出版年月 2022.2
請求記号 596/12320/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238020838一般和書1階開架ティーンズ在庫 
2 西2132587334一般和書一般開架ティーンズ在庫 
3 熱田2232470829一般和書一般開架 在庫 
4 2332342878一般和書一般開架ティーンズ在庫 
5 2432664478一般和書一般開架ティーンズ在庫 
6 中村2532338734一般和書一般開架ティーンズ在庫 
7 2632522252一般和書一般開架ティーンズ貸出中 
8 2732411752一般和書一般開架ティーンズ在庫 
9 千種2832307645一般和書一般開架ティーンズ貸出中 
10 瑞穂2932538149一般和書一般開架ティーンズ貸出中 
11 守山3132584032一般和書一般開架ティーンズ在庫 
12 3232512875一般和書一般開架ティーンズ在庫 
13 名東3332691983一般和書一般開架 貸出中 
14 天白3432472102一般和書一般開架ティーンズ貸出中 
15 山田4130909718一般和書一般開架ティーンズ貸出中 
16 南陽4230997845一般和書一般開架ティーンズ在庫 
17 4331544777一般和書一般開架 在庫 
18 富田4431476904一般和書一般開架ティーンズ在庫 
19 志段味4530930132一般和書一般開架ティーンズ在庫 
20 徳重4630767434一般和書一般開架ティーンズ在庫 

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河出書房新社 有賀薫

書誌詳細

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請求記号 596/12320/
書名 生き抜くためのごはんの作り方 悩みに効く16人のレシピ  (14歳の世渡り術)
著者名 河出書房新社/編   有賀薫/[ほか]著
出版者 河出書房新社
出版年月 2022.2
ページ数 190p
大きさ 19cm
シリーズ名 14歳の世渡り術
ISBN 978-4-309-61738-1
分類 596
一般件名 料理   食生活
書誌種別 一般和書
内容紹介 もしひとりで料理ができたのならば、それはあなたの武器にも薬にもなる-。心や身体、あるいはいろいろなシチュエーションにおける悩みを解決する、料理のプロ16人のレシピを、エッセイとともに紹介する。
タイトルコード 1002110098247
司書のおすすめ あなたはごはんを自分で作ることができますか?この本の食に関わる大人たちは、食べることは生きることに直結していて、自ら食を作り出せることは大切、とレシピと同様、丁寧に伝えます。身体や心に効くごはん作りは、自分自身を知り、作り、鍛える機会にもなると。各レシピには栄養学専門家からのコメントも。『こんなほんあんなほん 2023年度版ティーンズ(中高生)向き』より

要旨 不安、ストレス、緊張、風邪、便秘、食欲不振…その悩み、料理で解決できます。16人による「生きるため」のレシピ。
目次 第1章 身体の悩みのためのレシピ(おなかを壊したときのためのレシピ―“買えない料理”が財産になる(料理研究家・冨田ただすけ)
身体が冷えているときのためのレシピ―じわじわ、やさしく体を温める、風邪撃退うどん(エッセイスト・料理家・寿木けい) ほか)
第2章 心の悩みのためのレシピ(ストレスが溜まっているときのためのレシピ―料理も自由、人生も自由!(料理コラムニスト・山本ゆり)
不安なときのためのレシピ―体の中心をあたためる「しょうが入りあんかけうどん」(料理家・文筆家・高山なおみ) ほか)
第3章 こんなときに作りたいレシピ(深夜の勉強のおとものレシピ―料理は魔法(料理研究家・リュウジ)
一人で晩ごはんを食べるときのレシピ―「自炊」の一歩を踏み出そう(料理家・今井亮) ほか)
第4章 特別なとき自分でもできるレシピ(家族の誕生日をお祝いするときのレシピ―失敗しても、カレーにしちゃえば大丈夫!(料理研究家・ヤミー)
お菓子をプレゼントしたいときのレシピ―「嫌じゃないこと」を探してみよう(料理家・なかしましほ) ほか)


内容細目表:

1 “買えない料理”が財産になる   おなかを壊したときのためのレシピ   14-22
冨田ただすけ/著
2 じわじわ、やさしく体を温める、風邪撃退うどん   身体が冷えているときのためのレシピ   23-31
寿木けい/著
3 「食べる」と「出す」はワンセット   便秘のときのためのレシピ   32-40
有賀薫/著
4 心も身体も元気になるために   風邪をひいているときのためのレシピ   41-49
竹内ひろみ/著
5 食事をコントロールすることは、人生をコントロールすること   食欲がないときのためのレシピ   50-58
西邨マユミ/著
6 料理も自由、人生も自由!   ストレスが溜まっているときのためのレシピ   64-73
山本ゆり/著
7 体の中心をあたためる「しょうが入りあんかけうどん」   不安なときのためのレシピ   74-83
高山なおみ/著
8 料理で鍛える「段取り力」   集中できないときのためのレシピ   84-92
きじまりゅうた/著
9 卵の話   緊張しているときのためのレシピ   93-102
枝元なほみ/著
10 料理は魔法   深夜の勉強のおとものレシピ   110-119
リュウジ/著
11 「自炊」の一歩を踏み出そう   一人で晩ごはんを食べるときのレシピ   120-125
今井亮/著
12 料理にとって大切なこと   遠足のお弁当のレシピ   126-137
小田真規子/著
13 「好き」は原動力になる   ホッとしたいときのレシピ   138-144
おりえ/著
14 失敗しても、カレーにしちゃえば大丈夫!   家族の誕生日をお祝いするときのレシピ   156-165
ヤミー/著
15 「嫌じゃないこと」を探してみよう   お菓子をプレゼントしたいときのレシピ   166-173
なかしましほ/著
16 「ありがとう」のカルボナーラ   感謝の気持ちを伝えるためのレシピ   174-181
滝村雅晴/著
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