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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

弾丸トラベライターの台湾妄想旅ごはん　簡単手軽でおいしい!身近な食材で驚きの80レシピを開拓!

著者名 門司紀子／著
出版者 小学館
出版年月 2021.6
請求記号 596/12152/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932557719一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
2 緑3232485445一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/12152/
書名 弾丸トラベライターの台湾妄想旅ごはん　簡単手軽でおいしい!身近な食材で驚きの80レシピを開拓!
著者名 門司紀子／著
出版者 小学館
出版年月 2021.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-09-310684-9
分類 59622
一般件名 料理(中国)
書誌種別 一般和書
内容紹介 自宅で楽しく作って食べて“台湾旅気分”をたっぷり味わう! 現地の味に寄せたものから「こんな味もアリかも!?」な完全妄想レシピまで、“台湾風”ごはんのレシピを80品掲載。
タイトルコード 1002110030333

要旨 できることなら今すぐごはんを食べに台湾に行きたい！でも今は…自宅で台湾“風”料理を気軽に楽しむアイディアを。台湾が大好きな人にも、台湾に行きたいと思っていた人にも、ワクワクしてもらえるような８０のレシピ。料理連載ももつ食いしん坊、かつ、台湾料理愛にあふれる“弾丸トラベライター”門司紀子がお届けします♪
目次 第１章　朝ごはん
第２章　飯と麺
第３章　小菜とサラダ
第４章　鍋と汁
第５章　菜〜おかず
第６章　甜〜デザート
著者情報 門司 紀子
　フリーランスエディター＆ライター。大学在学中に女性ファッション誌の編集アシスタントを経て独立。『Ｏｇｇｉ』や『美的』などで企画・撮影ディレクション・執筆までを担当。担当する記事はビューティ関連をメインに、食、料理、旅、ファッション、ゴルフまで多岐にわたる。美的．ｃｏｍで毎週末発信中のキレイを引き上げるサラダレシピ連載「美容エディター・門司紀子のＴｏｄａｙ’ｓ　ＳＡＬＡＤ」は４年に及び、オリジナルレシピ数は１６０点を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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