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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

大衆食堂に行こう　(だいわ文庫)

著者名 東海林さだお／著
出版者 大和書房
出版年月 2021.4
請求記号 59604/01951/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中川3032397980一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 59604/01951/
書名 大衆食堂に行こう　(だいわ文庫)
著者名 東海林さだお／著
出版者 大和書房
出版年月 2021.4
ページ数 286p
大きさ 15cm
シリーズ名 だいわ文庫
シリーズ巻次 411-3D
ISBN 978-4-479-30861-4
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 安くて、うまくて、人情があり、物語もある…。「大衆食堂」は、いつだって僕らの味方だ! 定食屋から、チェーン店、立ち食いそば屋まで、外食の楽しみを探求し、笑いと共に書き連ねたエッセイ集。
タイトルコード 1002110003005

要旨 安くて、うまくて、人情があり、物語もある…。「大衆食堂」は、いつだって僕らの味方だ！いわゆる定食屋から、チェーン店、立ち食いそば屋まで、外食の楽しみを探求し、笑いとともに書き連ねた、エッセイ集。こんな時代だからこそ、読んで街の飲食店を応援しよう！『ひとり酒の時間イイネ！』『ゴハンですよ』との３部作、ここに完結。
目次 １章　ニッポンの昼食編（午後の定食屋
“正午の月給取”　ほか）
２章　偏愛メニュー編（わが愛するレバーよ
「天丼屋のオバチャンは…」　ほか）
徹底ブンセキ対談　正しい定食屋のあり方（東海林さだお×今柊二）
３章　食べ方の流儀編（人それぞれの儀式
その人の流儀　ほか）
４章　麺類について編（うどん屋の地獄
「普通のラーメン」　ほか）
５章　食堂で思い出づくり編（そうだ、京都、定食屋！
回転定食誕生す　ほか）
著者情報 東海林 さだお
　１９３７年東京都生まれ。漫画家、エッセイスト。早稲田大学露文科中退。７０年『タンマ君』『新漫画文学全集』で文藝春秋漫画賞、９５年『ブタの丸かじり』で講談社エッセイ賞、９７年菊池寛賞受賞。２０００年紫綬褒章受章。０１年『アサッテ君』で日本漫画家協会賞大賞受賞。１１年旭日小綬章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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