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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

地域振興に活かす自然エネルギー

著者名 田畑保/著
出版者 筑波書房
出版年月 2014.4
請求記号 5016/00375/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236431979一般和書2階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5016/00375/
書名 地域振興に活かす自然エネルギー
著者名 田畑保/著
出版者 筑波書房
出版年月 2014.4
ページ数 12,208p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8119-0440-5
分類 5016
一般件名 地域開発   再生可能エネルギー
書誌種別 一般和書
内容紹介 太陽光発電、風力発電、小水力発電、バイオマスといった自然エネルギーの利活用に地域主体で取り組んできた事例を取り上げ、事業化の主体・方法・プロセス、地域への還元、地域振興などについて論じる。
タイトルコード 1001410010695

目次 1 食生活と健康リスク
2 食品衛生関連法規と社会変化
3 食品と微生物
4 食中毒と感染症
5 有害物質による食品汚染
6 食品添加物
7 食品と寄生虫
8 食品と異物・害虫
9 食品衛生対策
付録
著者情報 一色 賢司
 1950年福岡県に生まれる。1973年香川大学農学部卒。1975年九州大学大学院農学研究科修士課程修了。内閣府食品安全委員会事務局次長、北海道大学大学院教授を経て、現日本食品分析センター学術顧問。北海道大学名誉教授。専門、食品衛生学。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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