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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

茶の世界史　緑茶の文化と紅茶の社会 　改版 　(中公新書)

著者名 角山栄／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2017.11
請求記号 619/00169/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237234224一般和書１階開架　在庫 
2 西2132373248一般和書一般開架　在庫 
3 熱田2232244414一般和書一般開架　在庫 
4 中川3032208310一般和書一般開架花と緑在庫 
5 守山3132388368一般和書一般開架　在庫 
6 緑3232343107一般和書一般開架　在庫 
7 富田4431345901一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 619/00169/
書名 茶の世界史　緑茶の文化と紅茶の社会 　改版 　(中公新書)
著者名 角山栄／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2017.11
ページ数 239p
大きさ 18cm
シリーズ名 中公新書
シリーズ巻次 596
ISBN 978-4-12-180596-6
分類 6198
一般件名 茶-歴史 　 紅茶-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 茶に魅せられたことから、ヨーロッパの近代史は始まる。なかでもイギリスは独特の紅茶文化を創りあげ、茶と綿布を促進剤として伸長した資本主義は、やがて東洋の門戸を叩く。大航海時代から明治日本まで、茶の近代史を辿る。
書誌・年譜・年表 文献:p229〜233
タイトルコード 1001710070164

要旨 一六世紀に日本を訪れたヨーロッパ人は茶の湯の文化に深い憧憬を抱いた。茶に魅せられ茶を求めることから、ヨーロッパの近代史は始まる。なかでもイギリスは独特の紅茶文化を創りあげ、茶と綿布を促進剤として伸長した資本主義は、やがて東洋の門戸を叩く。突如世界市場に放り出された日本の輸出品「茶」は、商品としてはもはや敗勢明らかだった。読者がいま手に茶碗をお持ちなら、その中身は世界史を動かしたのである。
目次 第１部　文化としての茶―緑茶ｖｓ．紅茶（ヨーロッパ人の茶の発見
イギリスに定着した紅茶
紅茶文化の光と影）
第２部　商品としての茶―世界市場における日本の茶（日本の開港と世界市場
茶をめぐる日本の情報活動
日本茶の戦いとその運命）
著者情報 角川 栄
　１９２１（大正１０）年、大阪市に生れる。１９４５年、京都大学経済学部卒業。和歌山大学経済学部教授を経て、同大学名誉教授。和歌山大学学長、堺市博物館長を歴任。２０１４年１０月逝去。経済学博士。専攻、経済史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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