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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

まいにち小鍋　毎日おいしい10分レシピ

著者名 小田真規子／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2016.11
請求記号 596/10404/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238175103一般和書２階書庫　在庫 
2 東2432754824一般和書一般開架　貸出中 
3 千種2832007757一般和書一般開架　在庫 

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小田真規子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/10404/
書名 まいにち小鍋　毎日おいしい10分レシピ
著者名 小田真規子／著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2016.11
ページ数 159p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-478-10058-5
分類 596
一般件名 鍋料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 少ない具材とウチにある調味料で無限のバリエーション! 定番鍋や、家飲みにぴったりなおつまみ鍋、ひと手間かけた激うま鍋、疲れたときに効く薬膳ヘルシー鍋など、1〜2人前の小鍋レシピを紹介します。
タイトルコード 1001610072712

要旨 定番鍋、おつまみ鍋、ヘルシー鍋など“いつもと違う”おいしさ満載！３６５日たべても全然飽きない１〜２人前の小鍋レシピ集。
目次 第１章　帰って１０分でポッカポカ！定番鍋（あっさりポン酢のしょうが常夜鍋
豚バラこってりモツ鍋風　ほか）
第２章　「家飲み」にぴったり！おつまみ鍋（豆腐とひき肉のサンラータン鍋
豆腐とじゃこの海苔鍋　ほか）
第３章　ひと手間かけて激うま鍋（鶏団子のちゃんこ鍋
ごま豆乳の豚しゃぶ　ほか）
第４章　疲れたときに効く！薬膳ヘルシー鍋（中華風にんにくすき焼き
青菜とひき肉のサグカレー鍋　ほか）
第５章　冷蔵庫がカラッポ！即席コンビニ鍋（冷冬から揚げのポン酢煮込み鍋
コンビーフのバターしょうゆ鍋　ほか）
著者情報 小田 真規子
　料理家・栄養士・フードディレクター。女子栄養大学短期大学部卒業後、料理家のアシスタントを経て、有限会社スタジオナッツを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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