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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

書名

あやしい妖怪はかせ

著者名 小森香折／文 西村繁男／絵
出版者 アリス館
出版年月 2017.8
請求記号 ｴ/31090/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237174602じどう図書じどう開架　貸出中 
2 熱田2232228169じどう図書じどう開架　貸出中 
3 南2332106422じどう図書じどう開架　貸出中 
4 中村2532133317じどう図書じどう開架　在庫 
5 港2632230682じどう図書じどう開架　貸出中 
6 瑞穂2932219732じどう図書じどう開架　貸出中 
7 中川3032191227じどう図書じどう開架　貸出中 
8 天白3432225054じどう図書じどう開架　貸出中 
9 山田4130736624じどう図書じどう開架　在庫 
10 徳重4630507400じどう図書じどう開架　貸出中 

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 ｴ/31090/
書名 あやしい妖怪はかせ
著者名 小森香折／文 　 西村繁男／絵
出版者 アリス館
出版年月 2017.8
ページ数 [32p]
大きさ 27cm
ISBN 978-4-7520-0804-0
分類 ｴ
書誌種別 じどう図書
内容紹介 屋根裏にいる妖怪を調べてもらおうと、妖怪はかせを呼んできたモリオ。そこにいたのは妖怪とうふこぞうだった。人間が怖くて隠れていたという。妖怪はかせが「もっとこわい妖怪に変えてやろう」と呪文を唱えると…。
タイトルコード 1001710035681

ようし 新ルールを理解するための消費者、事業者、行政担当者必携の書！
もくじ 第１章　食品表示のルールが変わる（「食品表示法」誕生　食品表示の法律が一つになった
食品表示の役割とは　ほか）
第２章　栄養成分表示が義務表示に（加工食品の栄養成分がわかるようになる
ナトリウム表記が食塩相当量になった　ほか）
第３章　健康食品の表示を読みとく（健康食品の新しい制度「機能性表示食品」
機能性表示食品は、書かなければならない表示がぎっしり　ほか）
第４章　食品表示をもっと活用するために（情報満載の新表示に対する期待と課題
時代に対応して変わり続ける食品表示　ほか）
第５章　食品ごとに見る新表示ここに注目（生鮮食品
加工食品）
ちょしゃじょうほう 森田 満樹
　消費生活コンサルタント、東京海洋大学非常勤講師。九州大学農学部食糧化学工学科卒業。食品会社研究所、民間研究機構勤務等を経て、現在は科学的根拠に基づく情報を発信する消費者団体である一般社団法人ＦＯＯＤ　ＣＯＭＭＵＮＩＣＡＴＩＯＮ　ＣＯＭＰＡＳＳ（フーコム）を運営し、食品安全、食品表示、消費者関連について講演・執筆活動を行なっている。農林水産省ＪＡＳ調査会（農林物資規格調査会）部会委員、「外食における原産地等の表示に関する検討会」委員、消費者庁「食品表示一元化検討会」委員、「食品の新たな機能性表示制度に関する検討会」委員などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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