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書誌情報サマリ

書名

ひとりでマスターする生化学

著者名 亀井碩哉／著
出版者 講談社
出版年月 2015.9
請求記号 464/00134/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236751996一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 464/00134/
書名 ひとりでマスターする生化学
著者名 亀井碩哉／著
出版者 講談社
出版年月 2015.9
ページ数 15,313p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-06-153895-5
分類 464
一般件名 生化学
書誌種別 一般和書
内容紹介 生命を支える物質代謝を、カラーのイラストや写真などのビジュアルで理解できる自習書。生物としての存在の基盤や代謝の基礎、主な代謝がどのように行われているかを、くわしく・ていねいに解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p295〜296
タイトルコード 1001510056306

要旨 すべてのポイントをイラストで図解！生命を支える物質代謝についてくわしく・ていねいに解説。
目次 第１部　代謝の基礎にはどのようなことがあるのだろう？（水と生命
代謝の多様性と共通性
生化学反応のエネルギー
生体膜と代謝
糖とヌクレオチド　ほか）
第２部　主な代謝はどのように行われているのだろう？（解糖系の代謝
解糖系の周辺
クエン酸回路は好気的な代謝の中心
プロトンの濃度勾配を利用したＡＴＰの生成（電子の伝達と酸化的リン酸化）
脂質の吸収と分解　ほか）
著者情報 亀井 碩哉
　東京大学理学部卒業、東京大学大学院理学系研究科博士課程単位取得満期退学。理学博士。日本専売公社（現日本たばこ産業株式会社）主席研究員を経て、東京農業大学客員教授、非常勤講師（〜２０１３年）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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