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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 14 在庫数 13 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

徳川家の家紋はなぜ三つ葉葵なのか　家康のあっぱれな植物知識

著者名 稲垣栄洋／著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2015.4
請求記号 470/00287/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132197332一般和書一般開架　在庫 
2 熱田2232058913一般和書一般開架　在庫 
3 中村2532012529一般和書一般開架　在庫 
4 港2632093676一般和書一般開架　在庫 
5 北2732024357一般和書一般開架　在庫 
6 千種2831892225一般和書一般開架　在庫 
7 守山3132231147一般和書一般開架　在庫 
8 緑3232121537一般和書一般開架　在庫 
9 名東3332254535一般和書一般開架　在庫 
10 天白3432075277一般和書一般開架　在庫 
11 山田4130634803一般和書一般開架　貸出中 
12 南陽4230730980一般和書一般開架　在庫 
13 楠4331249377一般和書一般開架　在庫 
14 富田4431220039一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 470/00287/
書名 徳川家の家紋はなぜ三つ葉葵なのか　家康のあっぱれな植物知識
著者名 稲垣栄洋／著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2015.4
ページ数 231p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-492-06194-7
分類 4704
一般件名 植物 　 武士
書誌種別 一般和書
内容紹介 なぜ戦国武士は草食系の食事で戦い続けられたのか? なぜ関ケ原の戦いで家康は生米を食べるなと指示したのか? 戦国の世から江戸時代における、植物と武士の知られざる関係を描く。
書誌・年譜・年表 文献:p231
タイトルコード 1001410114950

要旨 日本人の植物常識はすごい！戦国の世から江戸時代における植物と武士の知られざる関係を描く、これまでにない驚きの日本史！
目次 第１章　徳川家康はなぜ江戸を都に選んだのか―家康が築いた植物都市（家康が江戸を選んだ理由
湿地帯を開発すれば広大な農地が確保できる
江戸の地名と植物の深い関係　ほか）
第２章　完全リサイクルの循環型社会ができるまで―大名が投資したイネという植物（織田信長の兵農分離革命
田んぼが作った単位
武将は面積の単位も田んぼを基準にした　ほか）
第３章　お城にはなぜ松が植えられているのか―植物を戦いに利用した戦国武将（松の木は軍事用の植物
黒田長政が非常食のワラビを隠した方法
加藤清正が築城した熊本城は食べられる城だった　ほか）
第４章　三河武士の強さは味噌にあり―地域の食を支える植物（徳川家康家臣団、強さの秘密
家康が愛した八丁味噌の由来
戦国日本を席巻した赤味噌武将たち　ほか）
第５章　織田信長はトウモロコシが好き―戦国武将を魅了した南蛮渡来の植物（信長が好んだ赤こんにゃく
信長が愛した意外な花
玉蜀黍の漢字の意味　ほか）
第６章　門外不出だったワサビ栽培―家康に愛され名物となった植物（家康と信玄の抗争から生まれた門松
薬草マニアだった家康
家康が駿府の鬼門封じに植えた果物　ほか）
第７章　花は桜木、人は武士―武士が愛した植物、サクラの真実（日本人はなぜサクラに惹かれるのか
お花見の始まり
サクラよりもウメが愛されていた　ほか）
第８章　ヨーロッパ人を驚かせた園芸大国―植物を愛する園芸家となった武士たち（武士が築いた園芸国家
戦国武将が愛したチャ
茶器の高騰を利用した織田信長　あほか）
第９章　徳川家の家紋はなぜ三つ葉葵なのか―武将が愛した植物の家紋（三つ葉葵のモチーフになった地味な植物
フタバアオイは不思議だ
葵の紋はもともと京都賀茂神社の神紋　ほか）
著者情報 稲垣 栄洋
　１９６８年静岡市生まれ。岡山大学大学院修了。専門は雑草生態学。農学博士。自称、みちくさ研究家。農林水産省、静岡県農林技術研究所などを経て、静岡大学大学院教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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