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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

二十四節気の暮らしを味わう日本の伝統野菜

著者名 木村正典／著 naggy／イラスト
出版者 G.B.
出版年月 2014.10
請求記号 626/00183/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236525465一般和書２階書庫　在庫 
2 熱田2232020715一般和書一般開架　在庫 
3 名東3332205230一般和書一般開架　貸出中 
4 天白3432045338一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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蔬菜　二十四節気

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 626/00183/
書名 二十四節気の暮らしを味わう日本の伝統野菜
著者名 木村正典／著 　 naggy／イラスト
出版者 G.B.
出版年月 2014.10
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-906993-13-0
分類 626
一般件名 蔬菜 　 二十四節気
書誌種別 一般和書
内容紹介 金時にんじん、谷中しょうが、聖護院かぶ…。とおい昔から栽培されてきた伝統野菜を二十四節気でたどる。季節の野菜の特長や由来、各地での習わし、料理、沖縄の伝統野菜など、野菜の魅力をカラー写真とイラストで紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
タイトルコード 1001410063037

要旨 金時にんじん、谷中しょうが、聖護院かぶ、勝間南瓜。日本各地で受け継がれてきた伝統野菜を、立春、夏至、秋分、冬至といった和の暦から読み解いてみると…。とおい昔から栽培されてきた伝統野菜を二十四節気でたどる。
目次 春（立春
雨水　ほか）
夏（立夏
小満　ほか）
秋（立秋
処暑　ほか）
冬（立冬
小雪　ほか）


内容細目表：

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