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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

100年の手みやげを買いにいく

出版者 世界文化社
出版年月 2013.2
請求記号 59604/01532/


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1 西2132036027一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 2331807426一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 2631948946一般和書一般開架 在庫 
4 志段味4530567124一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 59604/01532/
書名 100年の手みやげを買いにいく
出版者 世界文化社
出版年月 2013.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-418-13201-0
分類 59604
一般件名 食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 花月堂本店の大福、近江屋洋菓子店のアップルパイ、竹葉亭のうなぎ寿司…。東京・横浜にある創業100年以上の老舗の手みやげを厳選して紹介。デパ地下手みやげ、全国のお取り寄せ、市川猿之助インタビューも収録する。
タイトルコード 1001210103368

要旨 すべて創業100年以上、老舗の手みやげ厳選。
目次 巻頭インタビュー 市川猿之助
東京・横浜100年の味(和菓子
洋菓子・パン
おかず・寿司)
デパ地下で出合う100年の手みやげ(伊勢丹新宿店
大丸東京店
日本橋三越本店
横浜高島屋)
全国47都道府県100年の手みやげをお取り寄せ


内容細目表:

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