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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

世界一おいしいごはんの食べ方

著者名 里田まい／著
出版者 アスコム
出版年月 2011.8
請求記号 596/08631/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4130562434一般和書２階書庫　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/08631/
書名 世界一おいしいごはんの食べ方
著者名 里田まい／著
出版者 アスコム
出版年月 2011.8
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7762-0646-0
分類 5963
一般件名 米飯 　 稲 　 米
書誌種別 一般和書
内容紹介 ごはんが好きすぎて、自分でお米を作っちゃいました! おいしくごはんを食べるためのレシピやちょいのせ具材、佐渡の人たちと共に育てた「里田米」が誕生するまでの話などを紹介します。
タイトルコード 1001110048944

要旨 おいしくごはんを食べるためのレシピやちょいのせ具材、佐渡の方々と共に育てた「里田米」が誕生するまでの話などをぎゅっと詰め込みました。ごはん好きのための「ごはんをもっとおいしく食べる方法」が満載。
目次 プロローグ　里田まいお米を語る。
第１章　里田まいごはんを食べる。（手早く作れる「ごはんのお供」かんたんレシピ
ちょいのせお取り寄せレシピ　ほか）
第２章　里田まいごはんを知る。（ごはんの研ぎ方、教えます。
ごはんがおいしくなるコツ教えます。　ほか）
第３章　里田まいお米を作る。（お米はこうして作られる
田植え　ほか）
第４章　里田まいお米を学ぶ。（お米Ｑ＆Ａ
お米の種類を知ればごはんを食べ分けられる！　ほか）
著者情報 里田 まい
　１９８４年３月２９日生まれ。Ａ型。北海道札幌市出身。２００２年１月「カントリー娘。」の新メンバーとして加入後、ハロプロメンバーとして活動（０９年１月にハロプロ卒業）。現在はテレビ番組・雑誌・モデル・イベントを中心に多数出演中！「お米好き」が転じて現在では佐渡市公認の「朱鷺と暮らす親善大使」にも任命され、佐渡にて自身の名前をつけたブランド米「里田米」を作っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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