感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

本のないよう

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 本のくわしいないようです。 この本は、今 0 人がよやくしています。
  • ・この本をよやくをするときは、「よやくカートに入れる」ボタンをクリックしてください。よやくするには、図書館がはっこうしたパスワードが必要です。
    ・「よやくカートに入れる」ボタンが出ないものはインターネットからよやくできません。

ぞうしょじょうほう

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

本のかず 4 ざいこのかず 4 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

面白南極料理人笑う食卓　(新潮文庫)

書いた人の名前 西村淳／著
しゅっぱんしゃ 新潮社
しゅっぱんねんげつ 2006.06
本のきごう 2979/00019/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

とうろくするほんだなログインすると、マイほんだながりようできます。

本のばしょ

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0235049707一般和書１階開架　在庫 
2 東2432662316一般和書一般開架　在庫 
3 瑞穂2931618710一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 徳重4639267493一般和書一般開架暮らしの本在庫 

かんれんしりょう

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

南極地方-紀行・案内記　料理

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 2979/00019/
本のだいめい 面白南極料理人笑う食卓　(新潮文庫)
書いた人の名前 西村淳／著
しゅっぱんしゃ 新潮社
しゅっぱんねんげつ 2006.06
ページすう 231p
おおきさ 16cm
シリーズめい 新潮文庫
シリーズかんじ に-17-2
ISBN 4-10-115352-3
ぶんるい 2979
いっぱんけんめい 南極地方-紀行・案内記 　 料理
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009916016779

ようし 息をするのも一苦労、最低気温−８０℃の南極で、男たちの一番の楽しみはなんと言って毎日の食事。麺５玉、チャーシュー１０枚、ねぎ２本入りラーメンを軽く平らげるツワモノどもを相手に、お湯は８５℃で沸騰し、食材の補給は絶対不可能の環境はなかなか厳しい。しかし創意工夫と節約は料理の基本、料理人は今日も笑顔で皆の元気を支える。抱腹絶倒南極日記第２弾。日本一笑えるレシピ付き。
もくじ シェラスコは別れの味
京大監修手打ち麺
雪上車のわがままリクエスト
楊貴妃の涙
ドーム基地のクリスマス
Ｌ３０最後の晩餐
つまみの話
塩鮭タルタルは南極の味
伊勢海老ボールは庶民のお味？
麺ゆでは神の領域
骨まで喰いますドーム基地
南極名物二泊三日鍋
醤油忘れた！
なぜ乾物は高いのだ？
椎茸成仏大作戦―そして編み出す怪しい料理
青鬼が作ったゼンマイ


ないよう細目表：

前のページへ
ページのせんとうへ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。