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書誌情報サマリ

書名

バナナのグローバル・ヒストリー　いかにしてユナイテッド・フルーツは世界を席巻したか

著者名 ピーター・チャップマン／著 小澤卓也／訳 立川ジェームズ／訳
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2018.5
請求記号 625/00182/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237357504一般和書１階開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 625/00182/
書名 バナナのグローバル・ヒストリー　いかにしてユナイテッド・フルーツは世界を席巻したか
著者名 ピーター・チャップマン／著 　 小澤卓也／訳 　 立川ジェームズ／訳
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2018.5
ページ数 1,328,15p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-623-08331-2
原書名 原タイトル:Bananas
分類 62581
一般件名 バナナ-歴史 　 ユナイテッド・フルーツ社
書誌種別 一般和書
内容紹介 バナナは、どのように世界の食卓に広まっていったのか。その歴史的展開を、史上初の多国籍企業とも称されるユナイテッド・フルーツの盛衰を軸に、グローバル・ヒストリーの視点から描き出す。
書誌・年譜・年表 文献:巻末p13〜15
タイトルコード 1001810008311

要旨 本書は、バナナがありふれたフルーツとして世界の食卓に広まっていく歴史的展開について、史上初の多国籍企業とも称されるユナイテッド・フルーツの盛衰を軸にしてグローバル・ヒストリーの視点から描き出す。ユナイテッド・フルーツのバナナ生産に翻弄される中米諸国の国内状況から、それを取り巻くアメリカとラテンアメリカを中心とした国際関係までを、からまりあった糸をほどいていくように丹念に解きほぐす。
目次 人々の記憶から
死にゆく果実への嘆き
帝国の起源
独占企業
バナナマン
飼い慣らされた飛び地
バナナ共和国
その内部では
政変
「裏切り」〔ほか〕
著者情報 チャップマン，ピーター
　イギリス・ロンドン市イズリントン区に育ち、サセックス大学とロンドン・スクール・オヴ・エコノミクスで学ぶ。Ｆｉｎａｎｃｉａｌ　Ｔｉｍｅｓへの寄稿やＬａｔｉｎ　Ａｍｅｒｉｃａｎ　Ｌｅｔｔｅｒｓ，Ｔｈｅ　ＧｕａｒｄｉａｎおよびＢＢＣの中央アメリカ・メキシコ特派員として知られるジャーナリスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小澤 卓也
　１９６６年東京都生まれ。１９９８年立命館大学大学院文学研究科博士後期課程歴史学専攻西洋史専修修了、博士（文学）。神戸大学大学院国際文化学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
立川 ジェームズ
　１９８６年イギリス・ロンドン市生まれ。２０１７年立命館大学大学院文学研究科人文学専攻博士後期課程西洋史学専修修了。博士（文学）。立命館大学兼任講師、フリーランス翻訳者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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