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ぞうしょじょうほう

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本のかず 2 ざいこのかず 1 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

『今日も、ごはん作らなきゃ』のため息がふっとぶ本

書いた人の名前 田内しょうこ/著
しゅっぱんしゃ 主婦の友インフォス
しゅっぱんねんげつ 2017.4
本のきごう 596/10511/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 2432332878一般和書一般開架 在庫 
2 名東3332406531一般和書一般開架 貸出中 

かんれんしりょう

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料理

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/10511/
本のだいめい 『今日も、ごはん作らなきゃ』のため息がふっとぶ本
書いた人の名前 田内しょうこ/著
しゅっぱんしゃ 主婦の友インフォス
しゅっぱんねんげつ 2017.4
ページすう 127p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-07-420222-5
ぶんるい 596
いっぱんけんめい 料理
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 「切るのがめんどうなお肉こそ、かたまりでまとめ調理」「“塩だけ”の味つけを試してみる」…。毎日のごはん作りを楽しめるよう、料理の手間、素材、時間、そして「めんどくさい」を減らすアイデアとレシピを紹介する。
タイトルコード 1001610108704

ようし 家に「ない」ものは、「ある」もので作れる、包丁とまな板を使わずに切れば、料理上手になれる!切るのがめんどうなお肉こそ、かたまりでまとめ調理、“塩だけ”の味つけを試してみる、肉や魚を焼いている時間でできる料理、同じ野菜でも「煮る」「焼く」「揚げる」で味が変わる!―今すぐごはんを作りたくなる50のアイデアと96のレシピ。
もくじ 第1章 ため息がふっとぶ台所の作り方
第2章 ため息がふっとぶ献立の考え方
第3章 ため息がふっとぶ素材の切り方
第4章 ため息がふっとぶ味つけの方法
第5章 ため息がふっとぶ加熱の方法
第6章 ため息がふっとぶ保存の方法


ないよう細目表:

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