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書誌情報サマリ

書名

ごはん屋さんの野菜いっぱい和みレシピ

著者名 米原陽子/著 永野佳世/写真
出版者 コモンズ
出版年月 2007.5
請求記号 596/05806/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2931681171一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/05806/
書名 ごはん屋さんの野菜いっぱい和みレシピ
著者名 米原陽子/著   永野佳世/写真
出版者 コモンズ
出版年月 2007.5
ページ数 91p
大きさ 21cm
ISBN 4-86187-033-X
ISBN 978-4-86187-033-0
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009917013673

要旨 「美味しく・安く・簡単に」できて、野菜がたくさん摂れて、ボリュームもあるもの、そんなレシピをたくさん紹介。
目次 1 野菜と豆腐のヘルシーおかず(野菜と豆腐のうま煮
野菜のせ豆腐肉巻き ほか)
2 「種」でラクラク和みおかず(鶏ひき肉種の作り方
味付け豚肉種の作り方 ほか)
3 ワン・プレートで満足のごはん物(ちらし寿司
塩昆布とツナのごはん ほか)
4 プラス一品のやさしいおかず(ゴボウサラダ
ひじきサラダ ほか)
著者情報 米原 陽子
 1950年東京都品川区生まれ。1999年品川区大井町にごはん屋「木もれび」を起業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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