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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

おいしい!野菜料理　保育園の給食室から

著者名 ちいさいなかま編集部／編
出版者 草土文化
出版年月 2004.05
請求記号 596/03141/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2431189733一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/03141/
書名 おいしい!野菜料理　保育園の給食室から
著者名 ちいさいなかま編集部／編
出版者 草土文化
出版年月 2004.05
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-7945-0895-6
一般注記 絵:高野紀子
分類 59637
一般件名 料理-野菜
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009914014273

要旨 保育園の給食室の中で、特に子どもたちが大好きな野菜料理を集めてみました。どれもおいしくて、家でもかんたんにできるものばかり。野菜のメニューにこまってしまったら、ページをひらいてみてください。
目次 洋風のメニュー（洋風かきあげ（北松園風の子保育園／岩手県）
ヘルシーバーグ（ゆきんこ共同保育園／福井県）　ほか）
中華風のメニュー（マーボーなす（たかつかさ保育園／京都府）
チヂミ（たつのこ保育園／山形県）　ほか）
和風のメニュー（つみれ焼き（いわきさくらんぼ保育園／福島県）
具だくさん夏野菜みそしる（南仙北保育園／岩手県）　ほか）
おやつのメニュー（ほうれんそう入り白玉だんご（かざぐるま保育園／長野県）
山菜あんかけうどん（南仙北保育園／岩手県）　ほか）


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