感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 11 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

南極ではたらく　かあちゃん、調理隊員になる

著者名 渡貫淳子／著
出版者 平凡社
出版年月 2019.1
請求記号 2979/00032/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237664818一般和書１階開架　在庫 
2 西2132442670一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 熱田2232315370一般和書一般開架　在庫 
4 南2332351663一般和書一般開架　在庫 
5 東2432465942一般和書一般開架　在庫 
6 中村2532210966一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 北2732259045一般和書一般開架　在庫 
8 中川3032284212一般和書一般開架　在庫 
9 南陽4230890867一般和書一般開架　貸出中 
10 楠4331426694一般和書一般開架　在庫 
11 徳重4630611186一般和書一般開架暮らしの本在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 2979/00032/
書名 南極ではたらく　かあちゃん、調理隊員になる
著者名 渡貫淳子／著
出版者 平凡社
出版年月 2019.1
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-582-83795-7
分類 2979
一般件名 南極地方-紀行・案内記 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 平凡な主婦の料理と生き方を変えた1年4カ月の南極暮らし-。一念発起して南極地域観測隊の調理隊員になった著者が、昭和基地での生活について綴る。天かすをリメイクした「悪魔のおにぎり」のレシピも掲載。
タイトルコード 1001810090906

要旨 平凡な主婦の料理と生き方を変えた１年４ヵ月の南極暮らし。一念発起して南極にチャレンジして発見したエコロジカル＆サスティナブルに美味しく楽しくエネルギーを循環させる知恵！！「悪魔のおにぎり」ほか特別レシピ付き。
目次 １　南極へ行くまで（進路を決めかねて
南極へ行くきっかけ　ほか）
２　南極で料理する（南極へ向かう
南極到着　ほか）
３　南極で暮らして（南極の音
無線でつながる　ほか）
４　南極から日本へ（お迎えの船
越冬交代式　ほか）
著者情報 渡貫 淳子
　１９７３年青森県八戸市生まれ。調理師。伊藤ハム株式会社商品開発部所属。「エコール辻東京」卒業後、同校の日本料理技術職員に。出産後、いったん職場を離れ、一児の母として家事・育児に奮闘する日々を送ってきたが、一念発起して南極観測隊の調理隊員にチャレンジ。３度目の挑戦で見事合格を果たし、母親としては初の調理隊員として第５７次南極地域観測隊に参加。帰還後は、各誌でのレシピ紹介や講演会など活動の場を広げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。