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書誌情報サマリ

書名

「疲れ」がとれないのは糖質が原因だった (青春新書INTELLIGENCE)

著者名 溝口徹/著
出版者 青春出版社
出版年月 2014.9
請求記号 4985/03180/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5231138057一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/03180/
書名 「疲れ」がとれないのは糖質が原因だった (青春新書INTELLIGENCE)
著者名 溝口徹/著
出版者 青春出版社
出版年月 2014.9
ページ数 187p
大きさ 18cm
シリーズ名 青春新書INTELLIGENCE
シリーズ巻次 PI-432
ISBN 978-4-413-04432-5
分類 49855
一般件名 栄養   健康法
書誌種別 一般和書
内容紹介 「疲れたときの甘い物」が、さらなる疲れを招いていた! 栄養医学の第一人者が、脳と体をベストな状態で働かせる食べ物、食べ方を教える。疲れがとれる栄養素ガイド、糖質が多い食品・少ない食品も掲載。
タイトルコード 1001410048778

要旨 「疲れたときの甘い物」がさらなる疲れを招いていた!「疲れたときの甘い物」は“気付け薬”にすぎない―。栄養医学の第一人者が教える、脳と体をベストな状態で働かせる食べ物、食べ方。
目次 第1章 その「疲労回復」がさらなる疲れを招いていた!(「疲れたときには甘い物」は逆効果
疲れがとれない人が増えている ほか)
第2章 疲れは「栄養不足」からはじまっている(栄養が足りないとエネルギーが産み出せない
三大栄養素からエネルギーがつくられる仕組み ほか)
第3章 疲れない脳と体をつくるカギは「副腎」にある(慢性疲労症候群の原因のひとつは「副腎の疲れ」
副腎疲労症候群の症状 ほか)
第4章 糖質制限で疲れが消える!(疲れたときこそ、栄養をとるのが正しい
「低糖質、高たんぱく」が基本 ほか)
第5章 最新栄養医学でわかった「疲れ知らず」になる栄養素(ビタミンC
ビタミンB群(パントテン酸、ナイアシン、ビタミンB6) ほか)


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