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書誌情報サマリ

書名

私のポプリ手帖

著者名 熊井明子／著
出版者 千早書房
出版年月 2006.09
請求記号 576/00179/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2831281619一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 576/00179/
書名 私のポプリ手帖
著者名 熊井明子／著
出版者 千早書房
出版年月 2006.09
ページ数 245p
大きさ 19cm
ISBN 4-88492-421-5
一般注記 「愛のポプリ」(講談社 1980年刊)の改題
分類 57663
一般件名 ポプリ
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p239〜240
タイトルコード 1009916036704

要旨 少女の頃、『赤毛のアン』の中で出会った“雑香”＝ポプリ。日本に初めてポプリを紹介した著者が語る、「香りを創る」喜びと、「香りを遊ぶ」楽しさ。歴史や系譜、さまざまなレシピ、材料にまつわる話まで、四季おりおりの花や草木を生かし五感を満足させる、魅力あるポプリの世界。
目次 第１章　ポプリと私（私のポプリを作り上げるまで
ポプリと人と
夢がひろがる香りの世界
暮らしの中に手作りの香りを
ポプリの源泉と流行の歴史
日本のポプリ、サシェの系譜）
第２章　ポプリの作り方（ポプリ作りをはじめる前に
ドライ・ポプリ
モイスト・ポプリ
サシェ
ハーブ・ピロー
ポマンダー
タッジー・マッジー）
第３章　ポプリ材料ノオト―花・ハーブ・スパイス・香料ミニ百科


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