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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

体脂肪・コレステロールを下げる外食コントロールBOOK

書いた人の名前 鈴木吉彦／著 塩沢和子／著
しゅっぱんしゃ 主婦の友社
しゅっぱんねんげつ 2001.06
本のきごう 4931/00239/

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞4539075640一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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鈴木吉彦　塩沢和子
493125
肥満症　脂質異常症　食餌療法
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清水俊明／著,新…

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 4931/00239/
本のだいめい 体脂肪・コレステロールを下げる外食コントロールBOOK
書いた人の名前 鈴木吉彦／著 　 塩沢和子／著
しゅっぱんしゃ 主婦の友社
しゅっぱんねんげつ 2001.06
ページすう 191p
おおきさ 19cm
ISBN 4-07-230993-1
ぶんるい 493125
いっぱんけんめい 肥満症 　 脂質異常症 　 食餌療法
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009911016409

ようし 本書には、体脂肪を減らし、コレステロール値や中性脂肪値を下げるための、外食メニューのじょうずな食べ方のコツが説明してある。数ある外食メニューの中でも最も一般的で人気のある１３６メニューを、和風・洋風・中華風・軽食の各ジャンルから厳選。各メニューの栄養素を徹底分析し、それにもとづいて食べ方をアドバイスする。
もくじ 本書を使うための解説ページ（体脂肪が多すぎることと、コレステロール値や中性脂肪値が高いこととは密接な関係があります
体脂肪が多い人や中性脂肪値、コレステロール値が高い人は、食事のこんな点に注意しましょう
体脂肪が多い人や中性脂肪値、コレステロール値が高い人のための、じょうずな外食のとり方
メニューページの仕組みと見方・使い方
メニューページについけられている各種マークの読み方
外食では特に野菜不足に対する配慮が欠かせません
体脂肪や中性脂肪が高い人の本書の上手な利用法
コレステロールが高い人の本書の上手な利用法
本書の食品分類について）
外食メニューの食べ方アドバイス（和風料理
洋風料理
中華・朝鮮料理
軽食）


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