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書誌情報サマリ

書名

日本ミツバチ　在来種養蜂の実際 　(新特産シリーズ)

著者名 藤原誠太／著 村上正／著 日本在来種みつばちの会／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2000.03
請求記号 646/00019/

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1 鶴舞0233697473一般和書２階開架自然・工学在庫 
2 西2131707685一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 646/00019/
書名 日本ミツバチ　在来種養蜂の実際 　(新特産シリーズ)
著者名 藤原誠太／著 　 村上正／著 　 日本在来種みつばちの会／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2000.03
ページ数 175p
大きさ 19cm
シリーズ名 新特産シリーズ
ISBN 4-540-99252-X
分類 6469
一般件名 みつばち(蜜蜂)-飼育
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009910004193

要旨 日本ミツバチは明治期に西洋ミツバチが導入される前の養蜂在来種で、最高級の垂れ蜜、滋養に富むにごり蜜（搾巣蜜）など独特の風味をもつ貴重品だった。アメリカふそ病、チョーク病にかからず、スズメバチを熱殺し、ダニの増殖も防ぐ。寒さに強いので飼いやすく、交配養峰にも有望である。蜂群捕獲や自然巣採取により、誰にでも始められる。飼い方も、野趣あふれる丸太飼いや重箱式といった古式養蜂から可動式巣枠による新式養蜂まであり、西洋ミツバチ用巣箱も活用できる。「居つきが悪い」といわれているが、適正管理で巣の環境を整えてやればどんどん増勢・増群する。
目次 第１章　在来種養蜂の魅力（在来種とはどんな蜂か
病害虫に強く、耐寒性にも優れる　ほか）
第２章　蜂の捕獲と巣箱づくり（トラップによる蜂群捕獲
自然巣からの蜂群捕獲　ほか）
第３章　蜂群管理の実際（飼育適地と年間管理のあらまし
分封のようすとその対策　ほか）
第４章　蜜の採取から精製、販売まで（採蜜の方法
蜜のとり出し、精製、保存　ほか）
著者情報 藤原 誠太
　昭和３２年、岩手県盛岡市生まれ。東京農業大学農業拓殖学科卒業（在学中に北南米で約１年間養蜂研究）。独自に日本ミツバチの飼育法を開発（藤原式）、養蜂関係特許多数保有。現在、（有）藤原アイスクリーム工場専務取締役、（有）藤原養蜂場専務取締役、日本在来種みつばちの会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
村上 正
　昭和２７年、岩手県紫波郡都南村生まれ。岩手県中央職業訓練所修了、家具職人として木材の見立て、木工に精通。独自に日本ミツバチの飼育法を開発（村上式）、藤原誠太氏とともに日本在来種みつばちの会を結成。現在、（有）藤原養蜂場養蜂管理課長、日本在来種みつばちの会理事。一級技能士、職業訓練指導員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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