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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ヨーロッパの祝祭典　中世の宴とグルメたち

著者名 マドレーヌ・P.コズマン／著 加藤恭子 山田敏子／訳
出版者 原書房
出版年月 1986
請求記号 N386/00267/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0230540130一般和書２階書庫　在庫 

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マドレーヌ・P.コズマン　加藤恭子　山田敏子

書誌詳細

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請求記号 N386/00267/
書名 ヨーロッパの祝祭典　中世の宴とグルメたち
著者名 マドレーヌ・P.コズマン／著 　 加藤恭子 　 山田敏子／訳
出版者 原書房
出版年月 1986
ページ数 269p
大きさ 21cm
ISBN 4-562-01839-9
分類 386
一般件名 祭り-ヨーロッパ
書誌種別 一般和書
内容注記 原書名:Medieval holidays and ＊festivals, c1981
タイトルコード 1009310068810

要旨 中世の騎士や貴族たちの贅を尽したコスチュームやごちそうを実際に楽しんでみませんか？遠い異教時代のならわしとキリストの教えとがとけ合って、人びとに受け継がれてきた祝典のいわれとメニューをたどる、西洋お祭りカレンダー。
目次 第１章　華やかな中世の祝典
第２章　トゥエルフス・ナイト
第３章　２月―聖ヴァレンタイン・デイ
第４章３月―イースター
第５章　４月―万愚節
第６章　５月―５月祭
第７章　６月―ミドサマー・イヴ
第８章　７月―聖スウィズンの日
第９章　８月―ラマスの日
第１０章　９月―ミカエル祭
第１１章　１０月―ハロウィーン
第１２章　１１月―聖キャサリンの日
第１３章　１２月―クリスマス
第１４章　中世の祭りの再現
第１５章　中世のお料理


内容細目表：

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