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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

ドイツで100年続くもの　(私のとっておき)

書いた人の名前 見市知／著
しゅっぱんしゃ 産業編集センター
しゅっぱんねんげつ 2015.5
本のきごう 2934/00259/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0236656849一般和書１階開架　在庫 
2 西2132205994一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 北2732032954一般和書一般開架　在庫 
4 緑3232129944一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 2934/00259/
本のだいめい ドイツで100年続くもの　(私のとっておき)
書いた人の名前 見市知／著
しゅっぱんしゃ 産業編集センター
しゅっぱんねんげつ 2015.5
ページすう 137p
おおきさ 22cm
シリーズめい 私のとっておき
シリーズかんじ 38
ISBN 978-4-86311-114-1
ぶんるい 2934
いっぱんけんめい ドイツ-紀行・案内記
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい バウムクーヘン、水力登山鉄道、木工おもちゃ、パン屋…100年の間、受け継がれてきた“ものと人々”の姿-。社会構造や価値観が大きく変化したドイツの100年を、人々の暮らしを支えたものを通して振り返る。
しょし・ねんぴょう 年表:p137
タイトルコード 1001510015867

ようし バウムクーヘン、水力登山鉄道、木工おもちゃ、パン屋…１００年の間、受け継がれてきた“ものと人々”の姿。社会構造や価値観が大きく変化したドイツの１００年を、人々の暮らしを支えてきたものを通して振り返った一冊。
もくじ １　もの作りの１００年を訪ねる（ザイフェンの木工おもちゃ工房
ベルリン名物になった福祉作業所のブラシ
骨董品のようなスリッパ工房）
２　お菓子作りの１００年を訪ねる（バウムクーヘンの老舗カフェ
ペッファークーヘンを焼き続けた町
ドレスデンに帰ってきたシュトレン）
３　エコの源流を訪ねる（元祖自然レフォームハウス
水力発電のクリーニング屋
優雅な街に残る水力登山鉄道）
４　１００年の歳月を見つめて（戦災で焼け残ったダンスホール
統合と分断を経験したベルリンの地下鉄
１００年の間に変化したもの）
５　ドイツ人の食卓（市場でドイツ人の食生活を観察する
ドイツ人の食卓に欠かせないパン
肉屋でソーセージを食べる）


ないよう細目表：

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