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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ストウブで米を炊く

著者名 しらいのりこ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.8
請求記号 596/13198/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238451751一般和書１階開架　在庫 
2 熱田2232586921一般和書一般開架　貸出中 

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31953022
アメリカ合衆国-対外関係-中国

書誌詳細

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請求記号 596/13198/
書名 ストウブで米を炊く
著者名 しらいのりこ／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.8
ページ数 94p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-416-52427-5
分類 5963
一般件名 米飯
書誌種別 一般和書
内容紹介 ストウブなら、どうやってもお米がおいしく炊ける。白米や玄米など、基本のご飯の炊き方を解説するほか、昔ながらの季節の炊き込みご飯、混ぜご飯、世界の米料理を紹介する。
タイトルコード 1002410037639

要旨 今世紀、中国が超大国にのし上がるのは間違いない。そのとき、アメリカが採るべき道とは？めざすべき「アジア大国協調体制」とは？日米同盟の意義を問う米中「パワーシェアリング」の論理とは？豪州政府高官も務めた練達の戦略家が繰り出す東アジアの将来図！日本の採るべき戦略を論じた「日本語版への序文」もオリジナル収録。
目次 第１章　困難な選択
第２章　アジアの覇権国、アメリカ
第３章　中国―その実力と野望
第４章　軍事バランス
第５章　アジアという舞台
第６章　アメリカが選ぶ道、アメリカが目指すもの
第７章　米中対立はどのような形をとるか
第８章　「アジア大国協調体制」へ向けて
第９章　中国にどう対処するか
第１０章　アメリカ大統領の演説
著者情報 ホワイト，ヒュー
　オーストラリア国立大学教授。専門は戦略論、アジア太平洋の安全保障。オーストラリアにおける戦略・安全保障問題の第一人者。本国政府では総理大臣・国防大臣の上級顧問、国防省副次官を歴任。また、オーストラリアの戦略政策研究所初代所長も務めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
徳川 家広
　翻訳家、政治・経済評論家。ミシガン大学で経済学修士号を取得。国連食糧農業機関（ＦＡＯ）などに勤務後、コロンビア大学で政治学修士号を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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