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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

最新畜産ハンドブック

著者名 扇元敬司／編 韮澤圭二郎／編 桑原正貴／編
出版者 講談社
出版年月 2014.7
請求記号 640/00008/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210820668一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 640/00008/
書名 最新畜産ハンドブック
並列書名 HANDBOOK OF STOCK RAISING
著者名 扇元敬司／編 　 韮澤圭二郎／編 　 桑原正貴／編
出版者 講談社
出版年月 2014.7
ページ数 16,751p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-06-153739-2
分類 64036
一般件名 畜産学-便覧 　 畜産業-便覧
書誌種別 一般和書
内容紹介 現在の畜産の全貌と、新たな農業政策・畜産行政に関係する情報を満載したハンドブック。国家公務員採用試験の過去問題、畜産キーワードや略語、図表なども収録し、専門職公務員試験や関連企業への受験参考書としても役立つ。
タイトルコード 1001410027966

目次 第１章　畜産と生産技術
第２章　育種・繁殖・アニマルテクノロジー
第３章　家畜の生体機構
第４章　飼料・栄養と飼養
第５章　草地利用と保全
第６章　家畜行動とアニマルウェルフェア
第７章　動物の衛生
第８章　家畜感染症・ズーノーシス
第９章　畜産物の機能と安全性
第１０章　畜産環境と排泄物利用
第１１章　畜産法規・制度
著者情報 扇元 敬司
　日本畜産環境学会名誉理事長、元東北大学農学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
韮澤 圭二郎
　（独）農研機構畜産草地研究所家畜育種繁殖研究領域長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
桑原 正貴
　東京大学大学院農学生命科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
寺田 文典
　明治飼糧株式会社研究開発部顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中井 裕
　東北大学大学院農学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
杉浦 勝明
　東京大学大学院農学生命科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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