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書誌情報サマリ

書名

関西電力病院のおいしい糖尿病レシピ　組み合わせ自由自在400レシピ 　(実用No.1)

著者名 関西電力病院／監修 中津川かおり／料理 加藤知子／料理
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.4
請求記号 4931/01117/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2231981107一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4931/01117/
書名 関西電力病院のおいしい糖尿病レシピ　組み合わせ自由自在400レシピ 　(実用No.1)
著者名 関西電力病院／監修 　 中津川かおり／料理 　 加藤知子／料理
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.4
ページ数 223p
大きさ 26cm
シリーズ名 実用No.1
ISBN 978-4-07-293143-1
分類 493123
一般件名 糖尿病 　 食餌療法
書誌種別 一般和書
内容紹介 糖尿病を中心とする生活習慣病に取り組む関西電力病院で行っている食事療法の注意点や調理のコツなどを紹介。また、ボリューム感があり、見た目も味も満足できる、簡単で作りやすいレシピも多数掲載する。
タイトルコード 1001310143714

要旨 ムリなくずっと続けられる。いつもの食材で簡単、満足レシピ。揚げ物も、肉もデザートもＯＫ！大文字レシピで見やすい！作りやすい！
目次 １　糖尿病と食事
２　組み合わせ自由自在―主菜（肉、魚介、卵、大豆のおかず）
３　組み合わせ自由自在―副菜（野菜、こんにゃく、海藻、きのこのおかず）
４　組み合わせ自由自在―汁物、常備菜
５　ワンプレート、季節の献立
６　デザート＆ジュース市販品の活用
７　糖尿病の基礎知識


内容細目表：

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