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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

世界のベストウイスキー　テネシーから東京まで珠玉のウイスキー750種

著者名 ドミニク・ロスクロウ／著 橋口孝司／監修 [郷司陽子／訳]
出版者 グラフィック社
出版年月 2011.3
請求記号 5885/00484/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235824505一般和書２階開架自然大型本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5885/00484/
書名 世界のベストウイスキー　テネシーから東京まで珠玉のウイスキー750種
著者名 ドミニク・ロスクロウ／著 　 橋口孝司／監修 　 [郷司陽子／訳]
出版者 グラフィック社
出版年月 2011.3
ページ数 303p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-7661-2199-5
原書名 The world's best whiskies
分類 58857
一般件名 ウイスキー
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:巻末
内容紹介 スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、日本といった5大ウイスキー国に新興国を加えた中から750種の珠玉のウイスキーを選出し、テイスティング・アイコンを付記して紹介。ウイスキーの基礎知識なども掲載する。
タイトルコード 1001010144892

要旨 本書は、じっくりと吟味して選出し、徹底的にリサーチを重ねた、極上のウイスキーのポートフォリオだ。そして、それらを彩る魅力的な逸話は、これまで明かされなかったディスティラーの素顔や、ウイスキーの風味を決定付ける各種の手法の効力を伝えてくれる。ウイスキーを語るうえで欠かせない本として、世界中で人々に親しまれているウイスキーのすべてを新たな視点から総合的に検証した本書は、ウイスキーの世界を自分の足で探検したい方にとっても、自宅でウイスキーの世界地図を広げ、想像の旅を楽しみたい方にとっても、待望の一冊である。
目次 ウイスキーの基礎知識
ウイスキーの世界
スコットランド
アメリカ合衆国
カナダ
アイルランド
日本
ヨーロッパ
その他の地域
著者情報 ロスクロウ，ドミニク
　ウイスキー・ライターの第一人者であり、２０年以上に渡りアルコール飲料業界のコメンテーターとして活躍中。２００７年、スコッチ・ウイスキー業界における最高の栄誉であるキーパー・オブ・ザ・クエイクの称号を授かる。さらに２０１０年には、ウイスキーをテーマとする執筆活動によりケンタッキー州に貢献したとして、ケンタッキー州知事からケンタッキー・カーネルの称号が贈られた。２００６年にスピリッツ・ライターとして独立する以前は、「ウイスキー・マガジン」誌のエディターを４年間務めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
橋口 孝司
　ホテルマン、バーテンダー、料飲関連事業開発の豊富な経験と知識を生かし、お酒に関するトータル・アドバイザーとして各方面で活躍中。セレスティンホテル開業、『トラベルコンシェルジュ誌』の創刊、スパサイトの開発、ホテル事業のコンサルティングなど携わったプロジェクトは多種多様に及ぶ。現在は株式会社ホスピタリティバンクを創業し、ＩＣＴを活用した販売促進そしてマーケティング事業を展開している。著書は２０冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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