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書誌情報サマリ

書名

棄老傳説に就て

著者名 南方熊楠/[著]
出版者 青空文庫
出版年月 [2003]
請求記号 //


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4130191176一般和書2階書庫大型本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 棄老傳説に就て
著者名 南方熊楠/[著]
出版者 青空文庫
出版年月 [2003]
ページ数 1コンテンツ
一般注記 底本:土俗と傳説 第1卷第1號(文武堂店 1918年刊)
分類 388
一般件名 伝説
書誌種別 電子図書
タイトルコード 1002110016847

要旨 コーヒーの誕生からスターバックスまで、その知られざる暗黒の歴史。
目次 わたしたちとコーヒー
コーヒー文化の起源
中国の茶、トルコのコーヒー、そしてウィーンのカフェ
種子をめぐる攻防戦
近代社会はコーヒー・ハウスから
モカの凋落
奴隷制とコーヒー植民地
ナポレオンの大陸封鎖と代用コーヒー
コーヒーの要衝セントヘレナ
ブラジルはいかにしてコーヒー王国になったか〔ほか〕


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