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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界たべものことわざ辞典

著者名 西谷裕子/編
出版者 東京堂出版
出版年月 2007.09
請求記号 3888/00041/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 2431501861一般和書一般開架 在庫 
2 名東3331593800一般和書一般開架 在庫 
3 志段味4530252966一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3888/00041/
書名 世界たべものことわざ辞典
著者名 西谷裕子/編
出版者 東京堂出版
出版年月 2007.09
ページ数 54,336,18p
大きさ 20cm
ISBN 4-490-10716-1
ISBN 978-4-490-10716-6
分類 3888
一般件名 ことわざ-辞典   食物
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p335〜336
タイトルコード 1009917044438

要旨 世界各地に伝わる「食」に関することわざや慣用句を集め、約一七三〇項目を収録。約九〇の国と地域、民族、そしてラテン語やギリシア語に由来し広くヨーロッパに伝わるものや聖書が語源のことわざなどを中心にまとめている。巻末にキーワード索引、国・地域、民族、聖書別索引と日本のことわざ索引が付く。
目次 飲食・空腹・満腹
味・味覚
主食・穀物
芋類・豆類・砂糖きび
野菜
香草・薬草
果実
堅果
種子
きのこ
肉・家畜
乳・牛乳・乳製品
蜂蜜・蜜・ジャム
菓子
水・嗜好飲料
酒・飲酒
料理
香辛料
調味料
食器・調理器具・台所

農事・天候


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