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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

小麦・小麦粉の科学と商品知識

著者名 製粉振興会／編集
出版者 製粉振興会
出版年月 2007.08
請求記号 619/00085/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235088838一般和書２階書庫　在庫 
2 熱田2231471760一般和書一般開架　在庫 
3 中村2531453443一般和書一般開架　在庫 
4 北2731462574一般和書一般開架　在庫 
5 瑞穂2931472308一般和書一般開架　在庫 
6 守山3131651451一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 619/00085/
書名 小麦・小麦粉の科学と商品知識
著者名 製粉振興会／編集
出版者 製粉振興会
出版年月 2007.08
ページ数 78p
大きさ 21cm
分類 6193
一般件名 小麦粉
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009917043854



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