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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

美味の構造　なぜ「おいしい」のか 　(講談社選書メチエ)

著者名 山本隆／著
出版者 講談社
出版年月 2001.08
請求記号 4913/00250/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0233940097一般和書２階書庫　在庫 

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水彩画　植物画　万葉集-植物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4913/00250/
書名 美味の構造　なぜ「おいしい」のか 　(講談社選書メチエ)
著者名 山本隆／著
出版者 講談社
出版年月 2001.08
ページ数 246p
大きさ 19cm
シリーズ名 講談社選書メチエ
シリーズ巻次 219
ISBN 4-06-258219-8
分類 491377
一般件名 味覚 　 脳
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009911033365

要旨 本書は、透明水彩で花を描く手順を分かりやすく解説した、初心者向けの水彩技法書です。万葉集に歌われた草花をモチーフに、今でも目にすることのできる秋の草花や実の描き方を丁寧に紹介していきます。巻末には初めての方でも気軽に塗れる下絵付き。
目次 万葉への旅立ち
描いてみませんか
第１章　あおによし奈良の都に咲く花は―貴人・宮廷歌人たち（みやこには
都びとの見た花
山辺の道を辿れば）
第２章　いにしえの民の吐息に咲く花は―作者不詳・東人たち（歌垣市
花は恋のキューピット
太古の果実
東人・東歌―都から遠く離れた東の国の素朴な歌
東人と野の花）
著者情報 丹羽 聡子
　昭和１９年生まれ。香川県丸亀市出身。水彩歴３０年。大潮会会員。書道歴３５年。杉の子会（書と絵の同好会）主宰。２年に一度の杉の子会展を開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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