感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

プロ必携!基礎から学ぶチーズカッティングの技術　美しく、おいしい切り方

著者名 桝田規夫／著
出版者 旭屋出版
出版年月 2024.8
請求記号 596/13269/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237289970一般和書２階開架自然・工学在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

930278

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/13269/
書名 プロ必携!基礎から学ぶチーズカッティングの技術　美しく、おいしい切り方
著者名 桝田規夫／著
出版者 旭屋出版
出版年月 2024.8
ページ数 143p
大きさ 29cm
ISBN 978-4-7511-1525-1
分類 5963
一般件名 料理 　 チーズ
書誌種別 一般和書
内容紹介 チーズの種類や形状に応じた最適なチーズカッティングの基礎を解説。さらに、基礎を踏まえた応用や、チーズカッティングが楽しくなるような実践的な例も紹介する。チーズをカットするポイントを教える動画のQRコード付き。
タイトルコード 1002410037808

目次 第１章　ちひろの最期
第２章　原点
第３章　七歳半の年の差を越えて
第４章　靴六足
第５章　時代の嵐
第６章　新たな思想の発展
第７章　ともに響き合う心
第８章　人類の進歩と幸福のために
著者情報 松本 善明
　１９２６年大阪に生まれる。１９４８年東京大学法学部在学中、日本共産党に入党。１９４９年同大学卒業、日本共産党国会議員団事務局に勤務。１９５４年弁護士登録、自由法曹団に所属。１９６７年、衆議院に初当選。衆議院議員を１１期務める。現在、党名誉役員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。