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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

昭和・東京・食べある記　(朝日新書)

著者名 森まゆみ／著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2022.2
請求記号 59604/01982/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932539394一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 59604/01982/
書名 昭和・東京・食べある記　(朝日新書)
著者名 森まゆみ／著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2022.2
ページ数 317p
大きさ 18cm
シリーズ名 朝日新書
シリーズ巻次 853
ISBN 978-4-02-295164-9
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 昭和のなつかしさ漂う名飲食店があちこちにある東京。「安くてうまい料理」と、その裏にある、作る人・食べる人が織りなす「おいしい物語」を地域誌『谷中・根津・千駄木』創刊者の作家が食べ、かつ聞き歩いた食エッセー。
タイトルコード 1002110092535

要旨 「昭和」が終わり二十年が経とうとしている。その六十余年の歴史には、目まぐるしい思想変遷があった。戦前‐戦後という大きな断絶、六〇年安保、七〇年大学闘争、オイルショック、ポストモダン、バブル経済…。時代意識の転換はいかに起き、作家や学者たちは、どのような発言をしたのか。三木清、芥川龍之介、柳田国男から丸山真男、吉本隆明、浅田彰まで、彼らの功罪を含めて果敢に批評。さらに、江戸川乱歩、司馬遼太郎、長谷川慶太郎らが登場するのも斬新である。豊饒な昭和思想史を総括した記念碑的労作。
目次 前篇　戦前篇（断絶と革新―解体期の意識
対立と多様―初発の熱意
同一と差異―思想の敗北的諸形態
停滞と崩壊―思想放棄）
後篇　戦後篇（再生と連続
再生と転換
前進と転換
前進と成長
解体と成熟）


内容細目表：

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